杨枝甘露(4/8)
基本食材,芒果,血橙,西米。
大火煮开倒入西米煮。
煮至中间小白点,闷一会儿。
过凉开水,沥干备用。
芒果沿着果核对切,均匀的划十字刀,取果肉,一部分榨汁,部分装饰备用。
牛奶和芒果粒用料理机打成泥。
干净的容器中倒入芒果牛奶,放入煮好的西米,摆上芒果丁和血橙。
成品。