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9个月宝宝零食——虾肠(1/9)
大虾6只,西蓝花一颗,鸡蛋黄2个,玉米淀粉
大虾去壳去虾线
所有材料用料理棒打成泥
加入淀粉朝同一方向搅使之上劲,加姜片姜腌5-10分钟去腥后将姜片拿出
将泥放入裱花袋,准备锡纸
用小刷子在锡纸上刷少许橄榄油,再靠外侧挤出虾泥,卷起两边收口
看,像不像糖果
开水上锅蒸15分钟即可
成品图 我的西蓝花有点多,颜色偏绿色,大虾放的多颜色就会偏粉色哦! 宝宝很爱吃,一口气可以吃4根虾肠,这胃口没谁了