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姜葱海米炒饭(
3
/10)
准备好材料。香葱分开葱白青葱切葱花。姜去皮切蓉,海米提前泡10分钟
鸡蛋打散煎熟
煎熟的鸡蛋切碎
热锅下适量油,下葱白,姜蓉,海米炒香
炒香后直接放米饭下锅翻炒
翻炒均匀后放蚝油翻炒
放葱花,鸡蛋碎继续翻炒均匀
加少许盐炒匀
香喷喷的炒饭上锅装盘了,米饭粒粒分明,红绿黄颜色挺好看的
入口就是浓浓的海米鲜香味,然后就是姜蓉淡淡的一点辣,好味