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火龙果千层毛巾卷蛋糕(
16
/22)
准备需要的食材,200克牛奶加100克火龙果榨汁过筛再用
鸡蛋细砂糖放入摩飞搅拌盆中-
手动按压几下即可均匀
加入玉米油
加入火龙果牛奶汁
过筛低筋面粉
预热薄饼机
倒扣在面糊盆中,几秒钟即可
翻面观察上色
慢慢起小泡泡
这样的小泡泡即可
全部做好放在晾网上晾凉再用
200克淡奶油加20克细砂糖打发
奶油打好的状态
火龙果切薄片
千层皮平铺好
中间抹一层奶油
放入火龙果,两边折起来
在卷起来,放入冰箱定型30分钟以上
也可以包起来,直接食用
取出撒糖粉装饰即可
我哪天做的时候家中小朋友多,都等着吃,所以着急了一点。图片也没拍好,但是不影响口感哦,被孩子们秒完