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泰式大虾罗勒炒饭---泰国菜系(2/3)
a:食材准备,虾去头去壳,洋葱切丝块 ,罗勒叶摘下叶子放碗里待用 b:辣椒和大蒜和盐放在捣臼里捣碎待用 c:在小碗中加入蚝油、酱油、雨露、糖,搅拌均匀待用
1:炒锅加热,倒入油,待油热后,加油洋葱,炒软后,加入准备好的辣椒和大蒜,翻炒 2:加入蘑菇、虾继续翻炒至虾身变红,再加入米饭 加入准备好的酱料。翻炒
炒至米饭都分离之后放入罗勒约翻炒20下左右即可以出锅,装盘 柠檬可以拿来装饰,或者吃米饭的时候挤进饭里 都使不错的