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超香蔬菜焖饭(6/16)
材料
揭西特产萝卜干泡水(怕太咸)
瘦肉先洗,腌它,放生粉,盐,豆油(我老公做时没放豆油所以肉不上色,白白地)
豆角切小
胡萝卜切小
青葱切小备用
热油下锅,炒肉,炒好捞起备用
这是炒好的肉
不洗锅,直接丢葱炒香,再加油(炒饭油少不香)
再放豆角,胡萝卜炒
继续加萝卜干炒,放调料:盐,总共放3-4小勺
米饭提前煮的好,弄松后倒入蔬菜里搅拌均匀
完成!
(看起来挺惨白没味,吃起来两碗还不够)
米还放比平时多一杯还不够我两吃
太赞了!!超级好吃!!