先将蜂蜜饼制作完成；步骤如下（将适量面粉放入容器依次加入两个鸡蛋，一大勺白糖，一大勺纯正现摇的蜂蜜，一袋温牛奶，还有适量的酵母粉，将它们搅拌和至絮状，加入一大勺食用油，和起面团放在温暖处醒发15分钟，再揉开成长条，下均匀的剂子，将剂子压扁擀开用刀将面饼中间划两下备用，以便在炸制过程中更好的口感；锅起油烧开，放入擀好的饼胚，炸至两面金黄鼓起方可出锅。）
这就是蜂蜜饼的成品，炸好饼，锅中倒出多余的油，锅底留少量底油准备做汤。
首先准备好鸡蛋和紫菜还有洗干净的番茄，将蛋液搅散备用。
将番茄顶部切十字花刀，放在容器里加开水烫掉皮备用。
将去皮已切好的番茄放入油锅翻炒到出来红色汤汁，锅中加水烧开。
锅中倒入打散的鸡蛋液，再依次倒入少量水淀粉，再放入虾皮，搅拌均匀。
到这个步骤的时候就基本上快好了，放入盐、十三香、蚝油和生抽调味，再放入葱花和香菜碎。
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