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芸豆包子(6/13)
温水化开酵母
倒入面粉中
搅拌成絮状
揉成光滑面团，用保鲜膜封住盆口，上面扎几个口，我个人喜欢放入温水锅里发酵，这样可以缩短发酵时间。
利用发酵时间准备包子馅，芸豆，胡萝卜，木耳，粉条，肉丁
过油炒肉丁，加入调料，把所有的包子馅料放入锅里翻炒至芸豆三分熟，变色为好，这样的包子馅可以更好的入味。
炒过的包子馅不仅入味，而且还可以很好的锁住水分
面发酵好了的状态
分成大小均匀的剂子
擀面皮，开始包
包出自己喜欢的花样
包好后放入温水的锅里发酵
大火烧开，开锅后中火烧10分钟，关火闷5分钟，就可以出锅了。