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馅料十足，黑麦软欧(5/9)
把面团材料除黄油外都放入面包机，选择“和面发酵”模式，15分钟后放室温软化好的黄油
面粉发成这样，用手指在面团中间戳洞不回缩就好了
取出面团，揉面排气，分成四个剂子，揉成圆
取一个剂子，擀开，中间铺上打好的奶酪馅（奶酪馅制法：200个g奶酪+30g糖，用电动打蛋器打至顺滑即可，如果滴2-3滴柠檬会更清新一些）
在奶酪馅上铺好红豆馅
再铺上一些葡萄干、核桃碎、黑芝麻，包好收口
包好的面包团，割包
烤箱预热10分钟，上下火180度，烤30-35分钟即可
趁热切开，奶香、豆香、干果香、芝麻香一齐袭来，一口下去美了