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#麦子厨房#美食锅#红薯燕麦芝士球(2/7)
红薯放入美食锅蒸熟，大概需要20分钟
蒸熟的红薯碾碎，倒入燕麦，打一个鸡蛋，搅拌均匀，因为蒸熟的红薯有水份，所以牛奶视情况加，不要太湿，以不粘手为宜
我这次牛奶倒的有点多，红薯混合物略粘手，我用了一次性手套，芝士片一分为四，包入红薯混合物，搓圆
麦子厨房美食锅丸子烤盘，抹少量油
将搓圆的红薯芝士球放入丸子烤盘中，这些我一共做了12个
中高火加热10到15分钟，待底部偏硬用牙签轻轻翻面，一定不要着急，不要扎破，要不芝士容易流出来
爆浆红薯燕麦芝士球就做好啦