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#秋天怎么吃#红糖年糕(2/11)
牛奶加热一下，把红糖溶解
放凉
加入糯米粉
搅拌均匀不见粉粒
玻璃碗抹上一层油，倒入面糊
锅里烧开热水
盖上锅盖中火煮45分钟，中途看水如果少了加入开水，继续煮。判断年糕是否熟用牙签插入拔出没有生粉即可
蒸熟的年糕拿出表面抹上一层薄薄的油，放凉
刀抹上油再把年糕切片
配一杯紫薯米糊
开吃咯