蔓越莓面包(
6
/9)
所有面团用材料除黄油外混合均匀，启动揉面程序20分钟后加入黄油，继续揉18分钟
发酵两倍大后戳洞不反弹后取出排气
擀成长方形
把夹心用黄油融化和炼乳混合后涂抹于长方形表面，撒上蔓越莓，蔓越莓和混合后的黄油炼乳留少许最后装饰表面
切块，形状大小随意
一次摆入圆形模具，我用的是8寸圆模具，如果不是不粘模具要抹油防粘
放入发酵箱发酵至8分满后预热烤箱，上火180下火140，30分钟，烤15分钟左右根据上色情况盖锡纸
出炉撒糖粉
完成
