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毛豆排骨汤(4/6)
先把洗干净的排骨放入冷水里煮沸3分钟;
出现很多泡沫后,用筷子把排骨夹出来;
洗好的排骨放入锅内,依次放入毛豆、姜片、虫草花、料酒和胡椒粉;
再加入适量的清水;
电饭煲调好煲汤功能键,时间2小时;
放好调味的盐,出锅。