腊味烧麦的做法_菜谱

糯米用水浸泡四小时，然后隔水蒸熟。熟后用筷子划散备用。

把煮熟的腊肉、胡萝卜、香菇、洋葱切成丁，炒锅加少许油，下入胡萝卜、香菇、洋葱丁翻炒，加入适量酱油和耗油、老抽炒匀，再放入腊肉丁翻炒。炒好的料倒入蒸熟的糯米饭拌匀。

新鲜饺子皮用擀面棍把四周擀薄，包上馅料，上蒸屉蒸熟。

美味腊味烧卖出锅

早上配上小米稀饭及鸡蛋、玉米、山药，美味又营养的早餐搞定。