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配菜｜油浸香肠和海鲜，美味可保鲜#硬核菜谱制作人#(1/5)
备料。
香肠切片。
用盐、黑胡椒、辣椒、迷迭香、红椒粉、蒜泥，一起腌制至少30分钟。
橄榄油倒入，盖过食材，中小火，慢慢熬制。加热到，海鲜变色，橄榄油冒出白色泡泡为宜。 然后，加入柠檬片，一切放凉。
食用或者冷藏备用。