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#秋天怎么吃#荷塘月色小炒(5/14)
先把所有的食材备齐。
青椒和红椒用刀切片，洋葱切片，香菜切段。
把藕去皮后洗净，用刀切成薄片。
锅中倒入适量的清水煮沸后，把藕片进行焯水，看见藕片变得透明的时候，捞出过冷水后沥干水分。
锅烧热后，倒入花生油烧至六成热时，小火慢慢炒香花椒，再大火爆香洋葱。
这个时候放入北极虾，小火慢慢煎至表面上色。
这个时候加入生抽调味调色。
再放入青椒和红椒，大火快速翻炒均匀。
加入焯水后的藕片。
根据个人口味，加入适量的盐调味。
再放入鸡精调味，增加口感。
大火继续快速翻炒1分钟，看见锅中汤汁收干时，即可关火。
下饭又下酒，经常多吃会使皮肤变得光滑细腻。
成品一