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#秋天怎么吃#鸡腿肉也能做成好吃的减脂餐(8/12)
准备好食材,大鸡腿一个,杭椒,美人椒,蒜,葱
鸡腿洗净沥水后去骨,去皮,去油脂
切成鸡丁放碗中,加调料腌制:一勺料酒,两勺生抽,半勺老抽,一勺蚝油,半勺豆瓣酱。
葱姜蒜切好,杭椒和美人椒分别切好备用。
锅中放油烧热,放入葱姜,蒜和腌好的鸡肉炒匀
炒到鸡肉变色,加入一勺生抽水(一点点生抽,一勺水。)有利于鸡肉熟的更快些。
再来一点点五香粉,继续翻炒均匀,至鸡肉水分收干
出锅之前,加入美人椒和杭椒炒匀即可。
减脂期间最好吃脱糖米饭,所以提前用脱糖电饭煲蒸饭。
蒸熟的米饭,粒粒分明,特别香,不用担心能吃胖,糖尿病人都可以放心吃这种米饭了。
拌饭真的超好吃。一次一盒不带吃胖的
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