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嫩滑浓郁的咖啡奶冻(4/5)
吉利丁片提前在冰水中泡软待用。
牛奶中加入咖啡萃取液和细砂糖，边搅拌，边小火加热至微沸。
加入淡奶油，搅拌均匀。
加入挤干水分的吉利丁片，搅拌至完全融化。
液体倒入杯中，冷却后放入冰箱冷藏4小时以上，取出来就可以开吃啦，吃一个以后完全提不下来的节奏。