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不用和面的-猪肉酥饼(8/14)
除了洋葱外,全部调料混入猪肉馅中
猪肉馅搅上劲的图片
搅上劲的猪肉泥加入洋葱粒拌匀
每块手抓饼摆上100g的肉馅
一共四块
肉泥平铺在手抓饼上
两边对折
再对折封口即可。如果包包子的技术不错的话,也可以用包包子的方法包好肉馅
平底锅不放油,封口位朝下
小火慢慢煎至每面金黄即可。如果担心肉馅不熟,那就小火慢慢煎,盖上锅盖小火煎煮10分钟
成品
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