最简单的鱼酱(
7
/8)
小鱼处理干净备用
葱姜蒜和树椒切碎
热油下锅煸炒出香味
下小鱼喽,翻炒均匀
加海鲜酱油,耗油少许,继续翻炒
新鲜小鱼一炒就碎了。这时候放大酱吧!(先放少些,尝尝咸淡)
炒出香味后放点香菜末炒匀即可
出锅喽,陪点米饭或者面食开吃吧。