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#秋天怎么吃#煎藕饼(2/10)
准备材料
五花肉去肉皮切小块，瘦肉切小块，放料理机中打成肉末
莲藕去蒂，削皮，切碎粒
红椒、辣椒切碎粒；葱切末
热油锅，倒入藕粒炒香
加入红椒辣椒粒料匀
把炒好的藕粒、葱末加入肉末中，加入生抽、淀粉和适量盐
搅拌均匀上劲
搅拌均匀上劲
翻过来再煎至两面焦黄就好了。