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美味的鸡丝凉面(
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先准备好所需要的食材
鸡胸肉切成三块
锅中添加适量的水,放入姜片,葱段,大料,香叶
水煮开后下入鸡胸肉
再加入少许的料酒
添加2勺的食盐
中火煮大概15分钟,鸡胸肉变色捞出
鸡胸肉放凉后用手顺着鸡肉的纹理撕成细丝
胡萝卜,黄瓜清洗干净后切成细条备用
调酱汁,碗中加入3勺芝麻酱
加入生抽2勺
白糖1勺
少许黑胡椒粉
少许鸡粉
用适量清水调匀备用
升降电火锅中加入适量清水
烧开,下入面条,煮熟后捞出
面条过一下凉水后放入碗中,表面放鸡丝,胡萝卜条,黄瓜条装饰,再淋上酱汁
一碗超好吃的鸡丝面就做好啦