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#秋天怎么吃#快手拉面(7/14)
饺子皮摞在一起，切成这样的条
拿出一条捏起两端，向两边抻长
非常的简单，直接就能抻成面条的形状
而且这种面条还特别薄，好消化，孩子吃也挺好
料汁的做法就是将材料放大大碗中
泼入热油，激发出蒜香味
然后加入生抽，蚝油，醋，拌匀
万能的小料汁就做好了。
面条开水下锅，再煮2分钟即可
我煮面用了臻米升降火锅，面条不用捞，直接按上升键，连同提篮就可以一起拿出，非常方便。然后浸下冷水再马上提起，面条会变得劲道不沾
面条直接倒入料汁中，拌匀即可
简单快手，而且味道特别好，中午十分钟就能做出一碗好面
成品
面条上裹着浓浓的酱汁、特别的好吃