酒酿桂花蜜红糖元宵(
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1.半杯红糖水倒入适量糯米粉中，用筷子搅拌成面团，一个个和豆沙馅包成团子，在另一个盆里撒干的糯米粉，将所有团子蘸上糯米粉，在盆子里摇晃、碰撞，直到滚成元宵，在冰箱里冷藏一夜，口感更好
2.煮水，滚开后放入元宵
3.加入酒酿搅拌，再加入白砂糖搅拌均匀
4.打一个鸡蛋备用
5.元宵煮一会后倒入蛋花，用筷子夹着倒，有利于蛋花形成
6.淀粉和少量水搅拌备用
7.待元宵全部浮起来后勾芡
8.搅拌均匀即可出锅
9.加入桂花蜜
10.搅拌均匀可以开吃
11.小心烫哦
