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鲜掉眉毛的海米菌菇汤(
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海鲜菇、蟹味菇、鲜虫草花、口蘑去掉根部,用清水洗净,再放入盐水中浸泡10分钟后捞出沥干。口蘑切片。海米提前泡发。
升降火锅中放入两大碗清水煮开。
放入海鲜菇和蟹味菇焯烫。
不用焯烫太久,水滚开后就可以选择上升键并关掉开关。
倒掉焯烫菌类的水,换一锅清水煮开,放入鱼丸和海米。
煮10分钟左右,可以撇掉上面的浮末。
下入焯烫好的海鲜菇和蟹味菇、口蘑片,煮10分钟。
下入鲜虫草花。
放入一盒浓汤宝,按自己喜欢加入适量盐,关闭升降火锅。
满满一锅鲜美的海米菌菇汤,颜色也是诱人哒。
美美哒享用吧。