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家庭版泰式冬阴功汤(7/12)
准备一口小锅，放入纯净水烧开，将香茅草、良姜、干辣椒等放入过滤袋，投入开水中煮泡五分钟。
在网上买了这个牌子的冬阴功料。
里面有现成的汤料底食材。
鲜虾用平底锅少油炸香备用。
准备好西红柿、白菇、青柠檬、花蛤。
把食材倒入锅中煮开。
取出冬阴功酱、辣椒酱依次倒入锅中和食材一起熬煮，暂不放鱼露。
放入冬阴功酱和辣椒酱煮两分钟后，放入煎好的鲜虾。
把青柠檬切开，挤出柠檬水倒入锅中。
最后加入椰浆适量和鱼露就可以了。
装入碗中，汤色很漂亮吧！
来一勺，美味极啦！