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刺豚鱼皮鸡肉排骨汤(
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准备一块刺豚鱼皮,我买的是带刺的,比较好吃一些,就是麻烦点
刺豚鱼皮干开水煮30分钟,捞起来冷水冲下,拔除刺,切条备用
排骨,鸡切块,过沸水清除血末,姜片切丝,锅里准备清水,把排骨,鸡块姜丝放锅里,中火20分钟,放刺豚鱼皮,再煮15分钟就可以撒盐调味出锅了,最后撒点葱花香菜末
美味的刺豚鱼皮鸡肉排骨汤就好了