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凉拌杏鲍菇(
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杏鲍菇上锅蒸熟,约10分钟
晾凉之后撕成小条
用手挤出杏鲍菇里的水分
准备调料,一勺蒜末+一勺辣椒面+一勺白芝麻+一勺葱花(楼主今天没有葱花)
淋上热油,然后加入两勺生抽+两勺香醋+一勺白糖+半勺盐,料汁完成
把料汁倒进杏鲍菇里,用小爪爪嚯嚯匀
大功告成~ 炒鸡鲜嫩炒鸡好吃~