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润肠低脂健康菜~蒜蓉木耳枸杞蒸丝瓜(8/8)
黑木耳热水泡发好洗净待用。
丝瓜去棱角去皮，洗净切段待用。
大蒜剥皮洗净切成蓉，青红椒片洗净切粒，枸杞洗净待用。
泡发洗净好的木耳铺在盘子地下，把切好的丝瓜段码放在盘子上面一层层叠起来。
起锅烧油，蒜蓉青红椒粒放入爆香。
把爆香的蒜蓉青红椒粒铺在丝瓜段面上。
撒上枸杞,再撒点食盐，大火蒸10分钟，出锅后淋上两勺酱油即可。
成品图。