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咖喱鸡肉饭(5/10)
鸡胸肉切小块
加入少量淀粉，不要多，这么做的目的是为了让鸡肉口感更嫩滑
土豆切块
胡萝卜切块
洋葱切块
锅中倒油，把腌好的鸡胸煸炒至变色
倒入胡萝卜，土豆翻炒一下
加水稍微末过蔬菜，把准备好的咖喱一大块倒入，翻炒均匀
期间要经常翻炒防止粘锅，因为咖喱越炒越粘稠，这个时候可以尝一尝味道，觉得味道淡的话可以再放点盐
最后加入洋葱翻炒一分钟就可以出锅了，配上香喷喷的米饭，完美！