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#秋天怎么吃#杂蔬鸡肉燕麦米炒饭(
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燕麦米100g,提前浸泡,我是晚上临睡前泡上的,第二天中午开始制作的
泡好的燕麦米放入电饭煲,加适量清水,煮成米饭
煮好之后盛出来,晾凉一下下
准备好其他配料:鸡肉50g(我昨晚临睡前就切好腌制上放进冰箱冷藏了),青豆和玉米粒是超市买的速冻的,洋葱一小个洗净之后切成丝,鸡蛋一个炒熟,西蓝花少许过水断生(炒鸡蛋和西蓝花过水断生大家应该都会,所以我就不配过程图了)
炒锅入适量油
待锅内油七分热时,下鸡肉丁和青豆玉米粒
翻炒至鸡丁变色之后加入洋葱,翻炒30秒
然后加入燕麦米,翻炒一分钟左右
加入鸡蛋和西蓝花,继续翻炒30秒
加一小勺细盐,翻炒均匀,即可
装盘
非常美味,有没有诱惑到你~
成品图