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粉丝蒸虾(2/13)
粉丝一块，放入温水中浸泡，使其散开来
散开后的米丝沥干水份，放入盆中，加入玉米油，生抽拌匀(预防蒸的时候粘连在一起)
把拌好的粉丝摆放入盘中
虾清洗一下，然后去头去壳
用刀切成二半，上下面别切断
挑出虾线
放在粉丝上摆好形状
鼓油，蚝油，料酒，糖，胡椒粉，蒜泥和香油倒入碗中加入少许清水勾兑成料水
淋酒在虾上
把盘子放入蒸盘中
蒸烤箱的水箱注满水，送入食物，关上烤箱门，选择纯蒸模式，温度设置110度蒸12分钟
出炉后，撒上葱花即可享用
成品图