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清炖羊肉白萝卜(11/12)
羊肉切成小块放在清水里泡两个小时 泡掉血水去除腥味
葱姜切片 花椒一小撮备用
锅里放入末过羊肉得水 倒入准备好的葱姜花椒 一点料酒，大火烧开焯一下羊肉
开锅后捞出浮沫
焯好的羊肉用清水冲洗一下 放在锅里 加入葱姜蒜香味
加入末过羊肉的水 倒些料酒 适量盐 调到电压力锅羊肉档开炖
半个白萝卜切成小块备用
叮叮叮羊肉好了以后 打开压力锅盖放入白萝卜，开盖接着在炖煮10多分钟
白萝卜熟了以后 放些香葱末 一小把枸杞 ，
在撒些白胡椒 一点点香油
温补气血的白萝卜羊肉炖好喽
羊肉软烂味甘不腻 夹着白萝卜的一丝丝甜味，赶快吃肉喝汤美美的来上一大碗吧