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古早蛋糕(
6
/7)
油热70度,倒到盆里筛入低粉拌均无颗粒
倒入牛奶拌均
倒入蛋黄拌均备用
蛋白打至软性发泡,白糖分两次加入,第二次白糖跟玉米淀粉一起倒入
模具包上三层锡纸以防上色
烤盘倒入水将模具放入水中,150度烤一个小时
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