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小白菜豆腐粉丝包子(4/5)
低筋面粉活好，多揉几下，使劲揉，发面的过程没有顾上拍照
这样的话应该就是发好了
趁面醒发的时候开始调馅料 豆腐用的是北豆腐，先切成小丁然后炒一下 小白菜切碎备用 粉丝泡发切碎 木耳泡发切碎 香葱及香菜类似
然后就用十三香，麻油，酱油等调料调好
最后的成品图