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浇汁豆腐(5/8)
1食材，豆腐一块，青辣椒，红辣椒，葱，香菜。
2锅中加水烧开，加点盐，放入切好的豆腐块煮1一2分钟后捞出沥干水分备用。
3青红辣椒切圈，香菜，葱切末。
4调制碗汁，加入生抽，米醋，豆瓣辣酱，白糖，葱花，彩椒圈调成酱汁。
5平底锅加入适量花生油烧热，下入豆腐块煎至一面金黄。
6煎好后煎面冲下摆盘。
7另起锅，把酱汁烧开。
8浇在豆腐上，撒上香菜末即可完成啦~