南瓜发糕(
7
/13)
南瓜切块蒸熟
捣成南瓜泥，放凉
面粉，酵母，糖混合均匀
将冷却的南瓜泥放入面粉中
混合成絮状
加入一个鸡蛋，15克水，继续混合搅拌
有点粘手的南瓜面粉糊
6寸蛋糕模四边抹油，放入南瓜面粉糊
放入8个大枣，蒸锅中烧沸水，关火后焖30分钟，也就是发酵30分钟
蒸锅中蒸30分钟，焖5分钟就好了
好吃看得见
软糯暄乎
吃点粗粮有好处
