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南瓜滑蛋牛肉粥(
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准备材料。洋葱切小丁、小葱切葱花、牛肉切小块用玉米淀粉、料酒抓匀腌制一会、南瓜切块。
将切好的南瓜放入智能升降电锅里,底层倒入至第二刻度的水。插电,蒸煮15分钟,至南瓜熟透。
将蒸煮好的南瓜取出,粉碎成南瓜泥。
洗净的大米,倒入万慕智能蒸煮一体锅里,加入清水,煮开。
大米煮开后,加入洋葱丁。
煮至粥汁已经有浓稠的时候,倒入南瓜泥,搅匀。
加入牛肉块,继续煮开。
打入蛋花,加入盐调味,搅匀,煮至稠的南瓜粥。
撒上葱花,撒一些胡椒粉,拌匀。
开吃!