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#今天吃什么#香酥花生米(2/10)
准备花生米，用流水冲洗干净
控干水份
锅中放适量油，开中小火
倒入花生米中小火慢慢炒
大概五六分钟就能听到噼里啪啦的声音，继续小火翻炒，一定要不停的翻动花生米
最后花生有些会裂开，颜色也慢慢变深
闻到香味，花生颜色稍深就可以了，千万不要炒过头了
出锅后装入容器中，趁热加入少许盐拌均匀放凉即可享用
又香又酥，真的很好吃
成品一