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肥牛饭(6/7)
准备半盒的肥牛片，我这里是一人份。
热水烧开。
倒入肥牛片，变色后捞出备用，去除血水。
油锅加入少许的油，倒入约一勺的鲍鱼汁。
倒入少许的蚝油，加入一勺糖和酱油调匀。
倒入肥牛片，有洋葱的最好加入洋葱丝。
成品图。