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糖烤栗子(3/10)
新鲜板栗洗净晾干。
刀尖处放板栗中间，手轻轻敲一下刀背，切一小口。
倒入植物油。
用筷子拌匀，让所有板栗都裹上一层薄薄的油。
所有的板栗倒入烤盘内，摊开。
烤箱设置上火200度，下火190度，中层，时间设置为40分钟，预热时间10分钟，烘烤20分钟。
开水和糖一起混合至糖化，取出板栗，用刷子均匀的给板栗表面刷上一层糖浆。
再放入烤箱内烘烤10分钟即可。
成品
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