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【生酮饮食·真酮】纯鸡蛋披萨,你吃过吗?(减肥食谱)(8/20)
先准备番茄酱的材料。(如果是不减肥的朋友,或者怕麻烦的朋友,那么做番茄酱这一步骤就可以省略了。你们可以用超市买的瓶装番茄酱,加蒜末、盐和洋葱末炒一下做一款简单的披萨酱)。 这里的材料,洋葱、西芹、香叶和百里香通通切末,切得越碎越好。 上一个菜谱中有详细的番茄酱做法
西红柿切十字放锅中煮,去皮切块后压成泥
起锅烧油,放入蒜末炒香,然后放入西芹碎和洋葱碎,翻炒均匀后放入番茄泥,翻炒
放入百里香碎、香叶碎、赤藓糖、杏仁粉、胡椒盐搅拌,然后放入骨头汤,小火煮半个小时或者煮到浓稠
煮到这样浓稠就可以了
番茄酱完成。
接下来做披萨。准备好披萨的材料
拿一个大碗,打入五个鸡蛋
放入一半的马苏里拉干酪碎
将他们搅拌
橄榄切成小圈(这一步纯为了好看,实在且不成圈的就切成块)
彩椒切块
培根切片
准备工作就完成了
将蛋液倒入平底的大碗中,或披萨模具中,送入预热到200度的烤箱中,烤15分钟
取出后披萨底就做好了,抹上番茄酱
放上食材
将剩下的干酪碎放上,送入烤箱再烘烤8分钟
取出来,披萨就做好啦
来吃吧