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小米南瓜马芬#秋天怎么吃#(
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南瓜切块,上锅蒸10分钟取出放凉。
葡萄干加入朗姆酒浸泡至软。
大容器中加入细砂糖和鸡蛋,用打蛋器搅拌均匀。
加入玉米油搅匀。
再加入蒸熟的南瓜,用打蛋器搅散南瓜。
加入牛奶,搅拌均匀。
筛入新良小米蛋糕粉、苏打粉、泡打粉。
加入肉桂粉。
用打蛋器搅拌至无干粉状。
最后加入葡萄干。
用勺子装入马芬蛋糕纸杯7分满(可做8个)。
放入烤箱中层,180度,烤30分钟。
烤好的小米南瓜马芬,南瓜特有清香和小米的非常搭配,葡萄干增加了马芬的风味!