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#秋天怎么吃#云吞（马蹄香菇馅）(5/13)
香菇，马蹄切碎
加入肉馅，放入蚝油，盐，生抽，油
朝一个方向搅拌均匀
用筷子挑点馅，放在云吞皮的左上角
用筷子斜着卷起
抽出筷子，捏紧两边
两边往中间卷起，压紧
升降电火锅中煮水，水开后加入云吞，水开后反复三次加入冷水，这样煮出来的云吞不会破皮哦！
升起蒸篮
碗里放入少量的虾皮和紫菜，加入生抽和油，盐
捞出云吞放入碗中，加入适量的开水
香甜美味的云吞就做好啦
小宝宝一餐都能吃下十几个呢！