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#秋天怎么吃#云吞(马蹄香菇馅)(
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香菇,马蹄切碎
加入肉馅,放入蚝油,盐,生抽,油
朝一个方向搅拌均匀
用筷子挑点馅,放在云吞皮的左上角
用筷子斜着卷起
抽出筷子,捏紧两边
两边往中间卷起,压紧
升降电火锅中煮水,水开后加入云吞,水开后反复三次加入冷水,这样煮出来的云吞不会破皮哦!
升起蒸篮
碗里放入少量的虾皮和紫菜,加入生抽和油,盐
捞出云吞放入碗中,加入适量的开水
香甜美味的云吞就做好啦
小宝宝一餐都能吃下十几个呢!