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海苔蛋酥锅巴 | 香脆可口 | 剩米饭的华丽变身(5/7)
海苔剪成8小份
剩米饭备用
磕入一个打散的蛋液
加入适量盐、黑胡椒，搅拌均匀
锅内放少许油，先放入4小片海苔在锅底，再铺上一小勺米饭（压扁整圆），再码上4小片海苔
小火慢煎，煎至两面金黄即可
阿～来吃香香的米锅巴呀