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#秋天怎么吃#莲藕猪肉馅饺子(8/9)
莲藕清洗干净，削皮，再一次清洗浸泡在水里面，防止氧化颜色变黑，红椒清洗干净，葱姜分别切成末。
莲藕用刀切碎有点费劲，直接从中间切成两半，用擦丝器擦成丝。
再用刀剁碎就非常容易了，和肉馅放在同一个盆中。
切碎的红椒、葱姜末全部放在一起，颜色鲜艳，色彩缤纷，看着就特别有食欲，加入所有调味料。
用筷子朝同一个方向搅拌均匀，饺子的馅料就调好了，香味扑鼻。
拿起一个饺子皮，中间放入馅料包起来。
直到所有的饺子全部包完。
启动营养蒸按钮，用猛火，水上汽8分钟即熟。
成品。