南瓜外皮洗净,不用去皮,蒸或烤出来的皮也很软好吃的,用刀切成大小合适的块就行。这种南瓜的比较硬,想把外皮切下来,真的是不太容易,切开的时候一定要小心手。
这个南瓜比较大,我一个人吃就只烤了半个,用刀破成4块,特别硬,开始以为很好切,其实费了好大的劲。
直接放烤盘里也可以,我怕里面有汁水滴下来,放在焗饭盘里。
烤箱不用预热,直接200度开烤。烤箱的品牌不同,以及南瓜的大小厚度不等,烘烤的时间和温度需要上下调整,我是200度烤了20分钟。
烤到15分钟左右,快要好的的时候,带上厚一点的手套端出来,小心烫哦。
刷上薄薄一层蜂蜜,撒上烤熟的芝麻,在放进烤箱烘烤五分钟,蜂蜜也有润肠促消化的作用。
取出来稍微冷一会儿就可以开吃喽,软糯香甜,真的有板栗味道,非常好吃。
今天2块钱就解决了一餐,满满饱腹感,热量不高还能补血养颜,你也试试吧。