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#秋天怎么吃#莲子百合银耳羹(
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银耳用冷水浸泡2小时以上,洗净去除根部黄色部分,撕成小朵。
莲子、百合浸泡1小时,莲子去芯。
将食材分装在炖盅里。
加水至盅盖以下1cm处。
盖上盖子放入锅内。
炖1个小时。
加入冰糖再炖30分钟。
放入枸杞焖几分钟即可。