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金银蒜蛏子(
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锅中烧热油,下入50克蒜末炸至金黄,略微放凉,加入太太乐原味鲜蒸鱼豉油备用。
蛏子洗净摆入盘中,撒入另外50克的蒜末和葱花,上锅蒸熟。
取出蒸熟的蛏子,淋入金银蒜、"太太乐原味鲜"蒸鱼豉油酱油即可。